Qual o segredo da Saúde e Boa Forma ?

Boa Noite Galera!! Começamos mais uma semana com final de semana de sol e com certeza para alguns, uma escapadinha da dieta !! Aí bate aquela sensação de culpa !! E o que fazer??? Como vocês sabem, sou colaboradora da Rede Social Dieta e Fitness, e lá temos o espaço dos Blogs aonde postamos coisas bem bacanas para todos os membros. Com isso, hoje vou postar aqui um texto da minha amiga Carol Stoffella Guimarães, chef do Hayat Spa e do Programa Detoxcleanse, sobre alimentação e Dietas.

Vamos lá !!

Qual o segredo da Saúde e da Boa Forma ??

por Carol Stoffella Guimarães

Sempre é a mesma história... vai chegando o fim do inverno e todas já começam a se desesperar pra entrar nos biquínis (sim, fim do inverno, porque no Brasil na primavera mesmo já faz muito calor né). Todos vão em busca de um emagrecimento rápido e quase nunca saudável para o verão.

Mas que tal começarmos a nos cuidar de verdade - todos os dias - , mudar alguns hábitos e nossa alimentação para ter sempre um corpo bonito e saudável, estar de bem com seu corpo e mente o ano todo? Me diz uma coisa? Essas "dietas milagrosas" da sopa,da luz, do sol, dos pontos etc,já funcionou pra você? Você já perdeu peso, e ficou com corpo tonificado com essas dietas, e o mais importante: conseguiu manter o peso por um longo período? Já conseguiu ficar comendo sopa por meses??? Pois é, esse que é o problema. Não dá! Essas dietas só fazem te desidratar (perder água) e não o que realmente queremos eliminar: gorduras. E rapidinho esse "peso" perdido volta. Por isso precisamos de muita força de vontade e foco, pois o ser humano é imediatista por natureza, quer resultados bons e RÁPIDO. Mas nosso corpo não funciona assim. Ele leva tempo pra se adaptar a uma nova situação. Nosso corpo e mente é nosso principal oponente na dieta. Ele vai te pedir doce, vai querer comer em horas impróprias, vai querer gordura. Mas foi você que o acostumou assim, não podemos culpá-lo. Mas assim que ele aprende seu novo estilo de vida, ele se torna seu principal aliado.

Não é apenas o alimento que consumimos de forma errada, ou na hora errada, ou até nos enganamos com certos alimentos. Acreditando que realmente são benéficos ao nosso organismo. A primeira coisa que precisamos é fazer uma faxina no nosso organismo, com a Detox. (Dieta de Desintoxicação). Eliminar esse excesso de toxinas é essencial para que seu corpo absorva melhor os nutrientes e consiga queimar gordura de forma mais otimizada. Muitas vezes vocês não estão conseguindo emagrecer devido à esse excesso de toxinas. Elas que se acumulam no tecido adiposo e prejudicam a perda de peso, além de causarem vários desiquilíbrios orgânicos, como a Disbiose. Todos os dias estamos exposto as toxinas, não só vindas da alimentação errada, mas como também dos fatores externos (como poluição, produtos de beleza com metais pesados, desodorantes, materiais de limpeza, materiais e potes de plástico – com BPA, que já falei sobre aqui- , poluição, etc). Essas toxinas vão acumulando, e deixando nosso organismo “sujo” e lento. Nosso organismo tem capacidade de eliminar essas toxinas, mas devido ao excesso destas, não conseguimos eliminá-las. O Fígado e o Intestino, são os que mais ficam comprometidos. (Sendo que o Fígado é o principal órgão detoxificador do organismo). Para conseguirmos fazer essa eliminação de forma adequada precisamos nutrir nosso organismo, com alimentos importantes para a nossa saúde, beleza, para o melhor funcionamento de todos os sistemas do nosso organismo. Precisamos renovar nossas células todos os dias, pois nossa beleza de “fora”, vem de dentro, e são dependentes desses nutrientes. Nosso metabolismo tem que estar bem regulado, para que conseguimos ter essa eliminação adequada das toxinas. Por isso a Alimentação Funcional ajuda nesse processo, pois contamos NUTRIENTES e não CALORIAS. Como vários alimentos, podem ser calóricos , mas são ricos em nutrientes, assim como os pobres em calorias podem ser pobres em nutrientes, e o pior, ricos em antinutrientes e produtos químicos venenosos. Temos que nos alimentar de 3 em 3 horas, com alimentos ricos em nutrientes. Para que as reações de eliminação de toxinas sejam feitas. Dieta rica em carboidratos prejudica a eliminação de toxinas. Temos que consumir muitos legumes, frutas e verduras (orgânicos), grãos (sem glúten), alimentos sem lactose e derivados. Evitar alimentos industrializados, cheios de conservantes e corantes, ricos em sódio, produtos alimentícios com fosfato de alumínio e com glutamato monossódico.

Os programas de Detox de poucos dias (como a de 3), ajudam na verdade, quem já possui uma alimentação baseada nos vegetais, grãos, legumes, com um consumo moderado de lactose e glúten, com proteínas de fonte animal magras e sem exageros. Pois para a grande maioria das pessoas esse tipo de Detox é insuficiente para que o organismo “entenda o recado”. Para isso realmente para os bons resultados, o ideal é dedicar de cinco a sete dias para esse processo. Mas por isso que temos q que torna-la estimulante, com comidas saborosas e agráveis, e é possível! Mas também de nada adianta fazer a detox e depois se entupir de veneno depois, pois a idéia da detox é realmente a de um recomeço, a chance de dar ao seu organismo um restart para começar do zero e continuar depois sendo saudável, seguindo os princípios da alimentação funcional. Esse esforço é necessário, não só para conseguirmos os resultados que queremos, mas também para torna-lo DURADOURO, e que sempre digo, PRA SEMPRE!

E aí gostaram?? Tem muito mais dicas como essa lá no DF, entrem lá e se cadastrem, vale a pena.

www.dietaefitness.com.br

Beijos da fisio Karla Lavado.